Ontbijtbijbel

Al jaren ben ik fan van Chickslovefood en heb ik meerdere boeken van hen in mijn kast staan. Toen ik de Ontbijtbijbel in handen kreeg, had ik dus al hoge verwachtingen. Deze verwachtingen zijn zeker uitgekomen.

De Ontbijtbijbel staat boordevol diverse ontbijtjes, variërend van recepten met eieren tot heerlijke smoothiebowls. In totaal bevat het boek 15 soorten ontbijten, waaronder wafels & scones, breakfast cookies & bars, en ontbijttaarten & cakes. Een bijzonder pluspunt is het hoofdstuk dat gewijd is aan feestdagenontbijtjes, waardoor je je ontbijttafel voor elke speciale gelegenheid kunt aankleden. Wat ik erg handig vind, is de korte opsomming van de kookmaterialen die je in huis moet hebben. Dit zorgt ervoor dat je goed voorbereid bent voordat je aan de slag gaat.

De prachtige foto’s in het boek zorgen ervoor dat je meteen trek krijgt in de recepten. Zoals ik van Chickslovefood gewend ben, zijn de recepten eenvoudig uitgelegd en bevatten ze niet te veel ingrediënten. Dit voorkomt dat je ontmoedigd raakt door een ellenlange lijst van benodigdheden en maakt het koken toegankelijker en leuker.

Chickslovefood is opgericht door de enthousiaste foodbloggers Sarah en Marleen. Ze staan bekend om hun creatieve en toegankelijke benadering van koken. Hun eerdere boeken hebben al veel lof gekregen en de *Ontbijtbijbel* bevestigt wederom hun reputatie. De dames weten als geen ander hoe je eenvoudige ingrediënten kunt omtoveren tot smakelijke en aantrekkelijke gerechten.

Ik geef dit boek 5 sterren en kijk ernaar uit om er nog lange tijd plezier van te hebben door de vele gevarieerde recepten. Ik vind het een must-have voor elke keuken en een perfect cadeau voor elke kookliefhebber.