Ik kan koken

Jong en oud kunnen (samen) veel plezier beleven met het kinderkookboek “Ik kan koken: zelf leren koken in 1000 stappen”. Het is een zeer toegankelijk boek dat vooral bedoeld is voor jonge kinderen die graag een handje willen helpen in de keuken. In totaal staan er ruim 125 recepten in het boek.

Maar van sommige recepten moet je je niet te veel voorstellen. Zo begint het geheel met het breken van een ei, wat des te leuker is want op die manier leren kinderen echt vanuit de basis, stapje voor stapje gerechten te maken. Vervolgens komen er namelijk diverse ei-recepten voorbij en leren de jonge koks een omelet te bakken en leren ze hoe je een ei moet koken.

‘Ik kan koken’ is een heel divers boek dat zeer gemakkelijk start en ongemerkt steeds een klein stapje verdergaat, wat het zelfvertrouwen van kinderen een boost geeft. Er zijn uitdagende gerechten en het boek biedt een uitgebreide basis voor het hele gezin. Ongemerkt leren ze op plezierige wijze hoe ze moeten koken en bakken en kunnen ze het meteen in de praktijk uitproberen en hun eigen creaties proeven.

Het boek staat vol met foto’s en illustraties waardoor het in een oogopslag duidelijk is welke stappen ze moeten nemen om tot het gewenste eindresultaat te komen.

Kinderen leren een stevige basis aan voor in de keuken, krijgen inzicht in de diverse producten mee en een indruk van welke producten er in een specifiek seizoen verkrijgbaar zijn.

Over de keuze van de gerechten is goed nagedacht. Het gaat vooral om herkenbare gerechten die kinderen graag eten. Zoals diverse pizza’s, makkelijke pasta’s, ovenschotels, appeltaart en brownies. De herkenbaarheid motiveert kinderen om het zelf te willen maken.

“Ik kan koken” is een ijzersterk basis-kookboek voor kinderen, maar ook een prettig boek voor jongeren en volwassenen die (nog) geen vertrouwen hebben in hun eigen kookkunsten, maar dit wel willen leren.