Als je op zoek bent naar een kookboek dat je kerstfeest naar een hoger niveau tilt, dan is De Kerstbijbel van Julius Jaspers echt iets voor jou. Dit boek is een feest voor zowel je ogen als je smaakpapillen. Het bevat een breed scala aan recepten die je kerstmenu gegarandeerd bijzonder maken. Van verrassende nieuwigheden tot de meest klassieke gerechten, dit boek heeft het allemaal in de aanbieding.
Wat ik vooral fijn vind aan dit kookboek, is de toegankelijkheid. Je hoeft geen ervaren chef te zijn om de recepten te kunnen maken. Jaspers legt alles stap voor stap uit, zodat zelfs de grootste kookbeginner met vertrouwen aan de slag kan. En voor degenen die al wat meer ervaring hebben, zijn er genoeg leuke, uitdagende gerechten om mee aan de slag te gaan. Er is voor elk wat wils: of je nu op zoek bent naar een vegetarisch gerecht, een smakelijk voorgerecht of een wow-dessert, je vindt het in dit boek.
De indeling is lekker overzichtelijk, waardoor je niet verdwaalt in een doolhof van pagina’s. De recepten zijn niet te ingewikkeld, maar altijd goed doordacht. Ik merk dat ik vaak terugblader naar de tips die Jaspers geeft, van kooktechnieken tot manieren om gerechten een extra kersttouch te geven. Dit maakt het niet alleen een kookboek, maar ook een bron van inspiratie voor de hele kerstperiode.
Wat de Kerstbijbel echt bijzonder maakt, is dat je helemaal in de kerstsfeer komt als je het boek opent. Het is niet alleen maar eten, het is een ervaring. Of je nu gewoon een gezellig samenzijn hebt of een uitgebreid diner bereidt, de gerechten in dit boek zorgen ervoor dat deze kerst echt speciaal wordt.
Julius Jaspers is chefkok en heeft al meerdere kookboeken geschreven, zoals de stoofbijbel, de eenpansbijbel en Kampeerkoken.
Ik geef de kerstbijbel 4,5 sterren. Ik vind het de perfecte gids voor iedereen die van koken houdt en van plan is om de feestdagen met een heerlijke maaltijd te vieren. Zeker een must-have voor in je keukenkast of geef het een mooi plekje op je eettafel.
★★★★ ★
Titel: Kerstbijbel | Serie: Kookbijbels- deel 37 | Auteur: Julius Jaspers | Uitgeverij: Carrera | Categorie: culinair | Verkrijgbaar als: hardcover e n e-book| 496 pagina’s | ISBN13: 9789048875276 | Verkrijgbaar sinds: 15 oktober 2024 | Recensent: Claire Orth | Datum recensie: 15 november 2024 | Prijs: €34,99 en e-book 19,99 | Online te bestellen bij: Bol. & Bruna
.
